|
Champignons Uit Indiase Keuken
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 325g champignons - 2 e olie - 3 tenen knoflook fijn - 1/2 t zout - 1/2 t chilipoeder - 2 e korianderblaartjes fijn - 1 e citroensap -2 e besan, gezeefd
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -knoflook op half vuur lichtbruin bakken in olie -champignons toevoegen en 3 min. smoren -zout, chilipoeder en koriander toevoegen en omscheppend 1 min. smoren -citroensap toevoeggen en omscheppen -besan op champignons strooien en omscheppen en klaar!
|
|
|